可口可乐推出透明可乐，还记得当年难喝到吐的水晶可乐吗？

霓虹国是饮料爱好者的天堂，在这个脑洞清奇的岛国，尝到任何奇葩口味的饮料都不要太惊讶。

因此日本也成了可口可乐新口味的试验田，众多稀奇古怪的可乐都会在日本首发，最近可口可乐又准备在日本推出一款柠檬口味的透明可乐。

这款透明可口可乐被称为「Coca-Cola Clear」，包装依然采用了熟悉的塑料瓶装，如果不是瓶身上的可口可乐 logo ，这瓶饮料看上去和一般的矿泉水无异。

据日媒 mynavi 介绍，这款透明可乐的概念最初由可口可乐日本公司提出，最后由美国总部花费一年开发出来。

过去经典的可口可乐的色泽主要是依靠的是焦糖色素，因此为了使可乐呈现透明色，这款「Coca-Cola Clear」不能使用焦糖。

可口可乐公司称，为了研发这种功透明可乐试验了不少新的配方，曾制作出 50 多种口味不同的样品，最终选择了柠檬口味。

此外这款透明可乐卡路里含量为零，这款可乐也可以看作透明版的零度可乐。虽然不含焦糖，但据称这款透明可乐的口味与经典可乐没太大变化，不过目前还没有消费者品尝过这款可乐。

据悉这款将在 6 月 11 正式发售，有 500 ml 和 230 ml 两种规格，价格分别为 140 日元（约合 RMB 8）和 115 日元（约合 RMB 6.7）。

透明饮料潮流来袭，还记得过透明可乐的黑历史吗？

透明饮料的概念已经早就不新鲜，不过这两年越来越多饮料厂商加入到这一行列。

爱范儿曾介绍过日本老牌饮料商三得利出品的一款透明奶茶，利用「色素萃取技术」提取奶茶中色素，同时保留了奶茶的香味和味道。

三得利还利用类似的技术推出了透明柠檬茶和透明啤酒。此外去年英国一家公司也推出推出了一款透明咖啡（Clear Coffee），但颜色也并非完全无色，而是夹杂着淡淡的棕黄色。

其实饮料厂商费尽心思给饮料「漂白」，主要是为了迎合绿色健康的饮食潮流。正如爱范儿在此前一篇文章给中指出的，不少人「迷信」透明饮料，认为无色就是无添加，无糖无能量就一定可以帮助减重。

这也让透明饮料更受欢迎了, 于是可口可乐也跟上了这个潮流？错了，说到透明饮料，可口可乐可是祖师爷。

不过上一款你可能有印象的透明的可乐应该是百事可乐在 1992 年推出的一款透明可乐水晶可乐（Crystal Pepsi），同样主打健康概念，但因为口味不讨喜不到两年就因销量惨淡而退出了市场。

在 2015 百事可乐还以抽奖的形式复活了水晶可乐，给 13000 名粉丝每人送了 6 听水晶可乐。

作为百事可乐老对手的可口可乐当然也没闲着，在百事推出水晶可乐后不久就在部分国家推出了一款透明可乐 TaB clear，但寿命比水晶可乐还短，上市几个月就下架了，问题还是出在口味上。

可口可乐即将推出的 Coca-Cola Clear，也被不少人认为是 TaB clear 的一次「复活」。

但这些都不是最古老的透明可乐，透明可乐的历史最早可以追溯到二战时期。

二战期间，可口可乐是无数士兵的「兴奋剂」，供不应求，可在二战结束后，苏联人已经很难品尝到可口可口，因为可口可乐在苏联被视为是美帝国主义的糖衣炮弹，在苏联被禁售。

不巧的是，苏联高层朱可夫将军却对可口可乐情有独钟，于是后来美国总统杜鲁门专门委托可口可乐欧洲的负责人姆拉丁·扎鲁比察为朱可夫研发一种无色可乐。

姆拉丁·扎鲁比察利用一种化学药剂去除了可乐的人工添加色素，这款可乐被命名为白色可乐（White Coke）。这些透白色可乐被装到印有红色五角星的瓶子里，伪装成普通的伏特加酒。

可口可乐一口气给朱可夫送去了 50 箱透明可乐，这在当时的苏联分分钟得背上「暗通敌国」的罪名，可以说朱可夫为了喝可乐连命都豁出去了，肥宅快乐水的魔力可见一斑。

无色无糖的可乐，也不能让你瘦下来

从无糖可乐到透明可乐，可口可乐的产品逐渐抛弃高糖高热量，坚定不移走在低糖低热量的健康路线上。

在过去取很长一段时间，健怡可乐和零度可乐是可口可乐的无糖可乐的代表，这几年这条产品线逐渐丰富起来。

2013 年，可口可乐推出了使用天然甜味剂（甜菊叶）制成的低糖低卡可乐——可口可乐 Life（Coca-Cola Life），因为瓶子的颜色，也被称为「绿色版可口可乐」。

2016 年，可口可乐上线了一种名为可口可乐无糖（Coca-Cola No Suger）的新版本无糖可乐，用来取代零度可乐。

2017 年可口可乐宣布在从 8 月开始美国地区将不再生产零度可乐，取而代之的是一种采用人工甜味剂（阿斯巴甜）的新无糖可乐 Coke Zero Sugar 。

还是 2017 年，可口可乐推出了「负热量」的无糖可乐 Coca Cola Plus，不仅无糖，还添加了可以降血脂的膳食纤维。

今年低糖低卡的策略拓展到了可口可乐旗下的雪碧，可口可乐在 3 月推出了零糖零卡的「雪碧纤维+”」。

虽然这几年碳酸饮料越来越难卖，可口可乐和百事可乐也利润也大跌。但是低糖/无糖的碳酸饮料表现却不错，根据可口可乐 2018 Q1 的财报，零度可乐销售量在全球取得了两位数的增长。

这得归功于那些一边沉迷「肥宅快乐水」，一边又担心自己真的成了肥宅的人。但正如爱范儿过去在多篇文章曾指出过的，天下压根没有「喝可乐还能瘦」的好事，喝可乐连不长胖都难。

一项 2013 年发表于《美国临床营养学杂志》（AmericanJournal of Clinical Nutrition）的报告对 66118 名女性进行了长达 14 年的研究调查后显示：长期摄入含有人工甜味剂的饮料更易诱发肥胖及 2 型糖尿病。

国外的一系列权威医学杂志，如《Nurses’ Health Study》和《Health Professionals Follow-up Study》，都得出过类似的结论。

甚至有实验表明超重人士往往比正常体重的人更喜欢无糖可乐。大量的人群观察研究发现，长期饮用无糖可乐的人肥胖率比其他人高出了 200%。

过度摄入糖类对人体的危害不需再赘述，但嗜糖也是人类的天性，无糖可乐看上去是一种不错的替代方案，可实际上无糖可乐中代糖会刺激大脑分泌多巴胺，让你增加饥饿感，从而吃得更多。

无糖/无色饮料或许比高糖高热量的饮品更健康，但想要要靠饮用这些无糖饮料减肥或者养生是不现实的，无糖饮料的潮流更多是商家为了迎合这一消费需求包装出来的。

这一点时常口出狂言的川普反而十分清楚，这位「肥宅」早就看透了一切：

我从未见过喝健怡可乐的瘦子。

题图来自：可口可乐，部分配图来自：hypebeast、kotaku