June：一个帮你做饭的智能烤箱

在科技界，智能化是一个很热门的话题。除了电脑和手机之外，我们常用的电器、家居都在向着智能化的方向发展。不过，很多时候，这种智能化让人觉得用处不大，或许还会有些困惑。从这方面来说，June 智能烤箱或许是第一款真正有用的产品。

June 智能烤箱的开发团队成员来自苹果、FitBit、GoPro、Lyft 等知名公司。同时，它的设计由著名的设计公司 Ammunition 完成。最近，fastcodesign 采访了该产品的两位联合创始人。

“从技术上来说，自从 19 世纪 70 年代以来，厨房就没有太多的创新了，” June 智能烤箱的联合创始人之一 Matt Van Horn 说，“我们今天的厨房与《广告狂人》里展示的几乎一样。”

与普通烤箱相同，June 智能烤箱的前门使用了透明的三重玻璃。不过，烤箱上没有大量的按钮，而是仅有一个旋钮，其它的功能都融入到了五寸触控屏中。得益于创新的碳纤维线圈，June 智能烤箱的预热非常快速，两分钟就能预热到 350 度。尽管预热很快，June 的外部仍能保持低温，即使是在 500 度的情况下。“我们希望它成为一个好的操作台，而且保证孩子的安全。” 另一位联合创始人 Nikhil Bhogal 说。他曾经是苹果的一位工程师。

不过，June 智能烤箱的卖点之一是，你根本不要考虑预热。通过内置的摄像头和厨房秤，它可以辨识出你放入的物品，称出其重量，并据此安排合适的时间。“在概念性的烤箱中，我们曾经见过摄像头，但是，你很难把这样的产品推向市场，因为有 500 度的原因。” Bhogal 笑着说。

在摄像头方面，June 团队有着许多经验。Bhogal 曾参与过 iPhone 和 iPad 摄像头的开发。June 团队不仅把摄像头放到了烤箱中，而且将与其与一个四核的移动处理器连接。因此，烤箱中的摄像头能够辨识不同种类的食物。

“当烤箱门关上后，June 知道你在烘烤什么东西，比如说，是一块牛排，” Bhogal 解释说，“它知道这块牛排的重量。如果你使用了内置的温度计，它能够按照你的喜好，完美烘烤这块牛排。” 如果你中途离开的话，可以用手机观看烤箱内部，或者，你会在烘烤完成后接收到一条通知。

对于专业的厨师来说，June 仍然无法取代普通的烤箱。它的功能较少，而且容量也不大。不过，对于普通的居民来说，它方便易用，足以代替传统的烤箱。“对于小公寓中的业余厨师来说，这是一个锻炼厨艺的完美方案。” Van Horn 说。

图片来自 fastcodesign