城市水污染有多严重？亲手制作一件衣服来找答案

你重视水污染吗？如果向每一个人提问，恐怕都会得到肯定的答案——当然，就连教科书里都说了：

水是人类及其他生物繁衍生存的基本条件！

但是实际情况是，相对来说只有少数人亲眼目睹过触目惊心的水污染场景，比如被海藻攻陷的湖泊，或者是排污口流出的浑浊液体汇入河流……对于大多数人来说，水污染仅仅手机新闻阅读器上的一行文字，手指划过之后还有谁翻阅得到？

（废水排入河流，图自 iaspaper）

有人希望你对于水污染的认识可以不必如此抽象。

你无法想象温室效应意味着什么，除非你亲眼看见消融的冰川。

伦敦的材料设计工作室 The Unseen 的创始人 Lauren Bowker 在接受采访时曾这么说过。基于同样的道理，Lauren 希望能让人们更直观的看到水污染。于是，Lauren 和英国生活方式公司 The Lost Explorer 的创始人 David de Rothschild 决定联合起来做点什么。

Lauren 擅长染料，而 David 擅长生活用品的贩卖。最终他们结合了自己的能力制作出一件 T 恤——这件 T 恤具有鉴定水污染的神奇魔力，它会在不同的水质中变成不同的颜色。

原理十分简单，这件衣服的特别之处只有一点，它是被紫色卷心菜的天然色素染色的。中学课堂上我们就学过，卷心菜汁是一种天然的 pH 试剂，它在酸性溶液中会变成粉红色或红色，在碱性溶液中会变成蓝色，绿色和黄色。

而同时，pH 值也是反应水污染的重要指标之一。搬来一条维基百科的解释：pH 值为 7 表示水是中性，大于 7 的水呈碱性，小于 7 的水呈酸性。清洁天然水的 pH 值为 6.5～8.5，pH 值异常，表示水体受到污染。

因此，你可以通过这件卷心菜 T 恤的颜色变化来判断所在城市的水污染情况。在一支宣传视频中，Lauren 展示了在 pH 3.5 水里，T 恤的颜色变成了类似于勃艮第红酒的颜色，而 pH 8 和 9 的水里 T 恤分别变成了深蓝色和深绿色。

消费者可以在 The Lost Explorer 网站上直接购买到卷心菜 T 恤，售价为 75 美元。看起来这件 T 恤还蛮受欢迎的，目前已经处于售空状态。

不过，网站上有视频讲解了卷心菜 T 恤的制作方法，消费者可以购买一件纯白棉麻质地的 T 恤自己制作。过程相当简单，切一个紫色卷心菜在沸水中煮出颜色，再将纯白 T 恤放入染料中，期间可以加入盐起到固色的作用。

虽然这件卷心菜 T 恤看起来只是一个出自小学实验课堂的产物，但它试图以材料科学和时尚向人们传达保护环境的理念，示范了如何使用更容易接受的方法去讨论某些重要且严肃的话题。

不论怎样，一件能让你实实在在看到水污染的 T 恤，或许能比印在大字报上的口号，更能让人意识到保护环境的重要性。

题图自： The Lost Explorer