吃麦当劳薯条也许会变胖，但起码不会变秃啊

如果必须在胖和秃之中选一个，你会选哪个？

有人说，胖还有救，而秃相当于 “绝症”。如果这样，那还不如先成为一个毛发旺盛的胖子，然后再去找街边的 “健身游泳了解一下” 小哥谈谈人生。

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不过，你也不用再去发毒誓说什么 “宁愿胖十斤来换一头浓密秀发” 了，如今科学家真的给了你这个 “以肉换发” 的机会。根据外媒报道，来自日本横滨国立大学的一组研究人员发现，在麦当劳的炸薯条中，可能含有一种有助于生发的物质。

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根据他们在《生物材料》期刊中刚刚发表的论文，这是在他们成功培育出大量毛囊干细胞（Hair Follicle Germs）之后偶然发现的。对于毛发繁殖来说，这些毛囊干细胞起着非常关键的作用。

而帮助他们实现这一计划的，主要是一种名为聚二甲基硅氧烷（Dimethylpolysiloxane）的物质。来自横滨国立大学的福田俊二（Junji Fukuda）教授表示：

毛囊干细胞大量繁殖的关键就在于培养基中基质的选择，我们选用了透氧聚二甲基硅氧烷（PDMS）来作为培养基质，最后出来的效果非常好。

巧合的是，这种聚二甲基硅氧烷，也被当做消泡剂用于食品行业中。麦当劳在制作炸薯条和炸鸡时，就会加入它来减少油中的泡沫。

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最终，在使用它作为培养基质之后，研究人员在实验中培育出了大约 5000 个毛囊干细胞；随后，他们把这些干细胞移植到了小白鼠身上，用来检验生发效果。

几天之内，福田教授和他的同事们就发现，在小白鼠身上移植了毛囊干细胞的区域，已经长出了不少黑色的毛发。（画面有点美）

（图片来自：横滨国立大学）

事实证明，对于毛发再生来说，这种 “简单” 的方法是行之有效的。“我们希望这项技术能够为解决人类的脱发问题（尤其是因为雄性激素分泌过旺而带来的谢顶）提供一种新的治疗方案。” 福田指出。

从某种程度上来说，对于已经身陷 “中年危机” 的各位男青年来说，这个发现可以说是一个很大的福音。由于生理构造的不同，雄性激素分泌更为旺盛的男性，往往比女性更容易谢顶。

（著名 “地中海” 代言人法国球星齐达内，图片来自：YouTube）

不过，这种类型的谢顶并不影响健康。相反，因为分泌旺盛的雄性激素，这类人通常不易罹患心血管疾病，也不易患癌。

但如果真的因为变秃的迹象而感到恐慌的话，或许可以多吃点麦当劳的薯条。虽然这个效果可能非常有限，比如之前网传的西瓜可以壮阳需要吃掉三个大西瓜才有用，但总算是个心理安慰。

下一步，就只能指望科学家了。

题图来自：Getty Images