答应我,下次别再喝百威、雪花了……
「走,下班喝一杯去!」
三杯下肚,摸着酒杯,和朋友吐槽两句工作,感慨一下人生,谁不爱?
然而!
隔壁桌的大兄弟,收敛一下你「吨吨吨」的灌酒动作好吗?这不是夜半烧烤摊。
吧台那位看起来很懂的老哥,求你不要问调酒小哥拿绿茶兑进威士忌了,浪费!
你不懂了,还有这么多讲究啊?
那可不是。
精致男孩女孩们,赶紧收下这 6 个颜值超高、口感贼棒的精酿啤酒品牌。
一起成为酒吧里最精致的存在!
\ 台虎精酿
酒瓶上的印象派
喝啤酒,我们会谈论入口的苦涩度、小麦的香气、口感是否足够醇厚。
而说到台虎精酿,第一句绝对是「好看!」
尤其是「日常系列」的水果酒包装,色彩丰富到梦幻的境界,光与影的互动让水波跃动起来,犹如一幅印象派画作。
放到任何场合,都能随手拍出好看的照片。
台虎精酿的老板,原本是一个口味很挑的精酿酒吧顾客。
喝着喝着,发现满足的阈值越来越高,最后干脆自己开店,把台虎精酿捣鼓出来。
口味以 Porter、艾尔、IPA 为多。
不时还会加入茶、烟熏的元素,极具特色。
除了少女心爆棚的水果酒,还可以试试「葫中天地」系列。
水墨画的包装,看起来侠气满满。
不知道喝着它聊天,会不会有种「煮酒论英雄」的快意?
单论外观,玩物君最喜欢这款「星尘」。
平常状态下,是宇宙星河的模样。
到了夜里,使用夜光材料的繁星,会亮起点点微光。
很浪漫。
推荐口味:茶啤、乌梅、麦香
\ 啤酒头酿造
饮下二十四节气
如果说「台虎精酿」是精酿爱好者的探索之旅,同样来自中国台湾的「啤酒头酿造」则是通往精酿世界的大门。
包装上,不会看到诸如艾尔、拉格等啤酒品类。
统统换成二十四节气名。
春分是梅子、立夏是荔枝柚、寒露是美式拉格、大寒是咖啡……
第一次喝精酿挑不出口味,跟着时节喝也是极好的。
毛笔书写的节气名字,印刷在符合时节特色的画卷上。
让喝酒这件事,都变得文艺起来。
啤酒头酿造的口味不仅特别,还往往充满了东方特色。
铁观音、冬瓜茶、乌龙茶、茉莉花……
平日只会出现在茶馆里的名字,在啤酒头酿造的产品目录里比比皆是。
风土人情味十足。
即使是喝遍天下精酿啤酒的老司机,也会想停下脚步细细品尝吧!
推荐口味:谷雨(乌龙茶)、小满(冬瓜茶)、大暑(茉莉花)
\ Yo-Ho
日式小清新
Yo-Ho 是日本最有名的精酿啤酒之一。
选用日本轻井泽当地,山林中的矿泉水以及积雪溶水为水源酿制,口味多了一份清冽。
和口味呼应,是小清新的包装。
编排过的文字和图案,或者是风格复古的简笔画,好像把一幅幅海报直接贴在啤酒罐上。
最畅销的「星期三的猫」,包装是一只自带嫌弃目光的高冷猫咪。
看得人又气又喜欢。
戳中了无数「铲屎官」们的心思。
猫咪罐里装着的是,比利时白啤酒,酒味极淡。哪怕搭配同样清淡的鱼生片,也不用担心会「夺味」。
还加入了香蕉、丁香、泡泡糖的香气。
香甜清爽,不爱喝酒的人,也可以大胆尝试!
推荐口味:星期三的猫白啤酒、朝朝暮暮艾尔
\ Brewski
甜美手绘风
同样使用插画包装的 Brewski,换上了甜美可爱的手绘风。
一瓶酒便是一幅画。
既有直接指明口味的芒果、菠萝等,也有令人摸不着头脑的机器人、宇航员。
它们都有一个共同点:让人想逐一试试。
Brewski 还将这些有趣的手绘插画,做成 T 恤等周边,打包销售。
可以说很有商业头脑了。
口味方面,Brewski 以「重」出名。
以果味精酿为例,浓郁的果汁,加上烈性的酒精,双倍的重口味,相信也能给老司机们带来双倍的快乐。
推荐口味:Mango DIPA、Pineapple Unplugged
\ Fort Point
理性几何风
「酒精」和「理性」看起来永远扯不上关系。
Fort Point 告诉你:并非如此。
成立的时间不算长,发展的势头却很猛。坚持传统手艺,同时亦十分着重创新的 Fort Point 在旧金山当地已经小有名气。
随着规模的扩大,团队还找来 Manual 工作室,打造全新的包装。
简约利落的线条,构勒出旧金山的地标,辨析度极高。
喝下去,就像喝下了旧金山。
理智而性感。
如果喜欢整箱整箱啤酒打包回家,那还可以收获同样好看的纸箱。
放在家里,当个收纳箱也是超酷的!
推荐口味:Resonance、Park、Villager
\ Good Chemistry
喝酒还得读参数?
如果说 Fort Point 还只停留在外观上的理性,那 Good Chemistry 绝对是将理性贯彻到底。
对的。
每一瓶 Good Chemistry 啤酒的包装上,都印着一张环形图。
5 个维度,按百分比给你分析啤酒的口味。
麦芽、苦涩度、甜度、酒体厚度不用说,居然还有幸福感的数据。
严谨到极致,不喝不是理科生!
口味和名字之间,存在微妙的呼应。
例如 SOLAR IMPULSE 太阳冲击力,就是柑橘、葡萄柚、甜瓜这些能让你想到阳光灿烂的户外的水果;TIME LAPSE 时间流逝,经过长久酿造的无添加黑啤,苦度 MAX。
总能让你会心一笑。
带着微醺,对照严格的参数,讨论啤酒的口味口感,是什么样的体验?
尝过 Good Chemistry 你就知道了!
推荐口味:SOLAR IMPULSE、TIME LAPSE
上面 6 款颜值极高的精酿啤酒,哪一款最让你心动?
明天就是周五了。
别忘了分享给你的酒友,一起去酒吧探索起来!
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2. 回复「3018」,手把手教你买到好喝的精酿啤酒。