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将 5 块钱的沙县吃成法国大餐?这里有一份朋友圈装逼指南

玩物志

2016-02-02 09:39

最佳

对于认真生活的人来说,幸福感就是吃颗无花果都得摆个盘的逼格。

下图也简明扼要地说明了美食摄(zhuang)影(bi)界的三大真谛:自然光,木质调,摆盘屌。要做到屌屌的摆盘,首先,就得有屌屌的餐具。

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盛料理的餐具简直比料理本身的味道还影响用餐的心情,这就是为什么同样是沙县的飘香拌面,右图却硬生生地吃出了法餐般的高贵感。

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想想看,自己亲手辛苦料理的美食,如果被放在以前玩物君学校饭堂那种丑丑的不锈钢碟子上,那可真是暴殄天物!

所以,如果你总觉得自己做的家常便饭看起来并不那么幸福,这真不怪你的厨艺,其实你可能仅仅是缺了几款赏心悦目的餐具。不要怕,为了你们能好好吃饭,机智的玩物君已经精选了上镜率极高的餐具,有了它们,从此成为美食红人不是梦!

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没有它我可吃不下饭——碗

每天吃饭都要用手心捧着的碗,玩物君觉得一定要好看又有质感。接下来推荐的这款陶瓷碗来自国内一个原创设计瓷器品牌「痣」,代表作是这款复古蓝边瓷碗,素雅大方,自带一种岁月静好的温馨画风,难怪被纷纷种草。

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如果喜欢手作风,大概没有比粗陶碗更合适的选择了。看起来偏日式风格的「九土」其实也是国内的原创品牌,集中式与日式陶瓷风格之大成,款式众多, 古色古香的气质很招文青喜爱。

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因为倒放像极了古人的斗笠,这种上宽下窄的叫斗笠碗,表面的颗粒感带来扑面而来的原生态韵味,绝不会轻易撞款。只是有一点担心,这样真的不会吃着吃着饭穿越回古代么……

说到陶瓷碗,不得不提日本品牌「白山陶器」,作为国内美食圈内的日本陶瓷品牌担当,它征服众人的理由之一就是颜值高!这么可爱的花纹极容易诱发选择困难症,一不留神很可能全都败回家。

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白山陶器属于波佐见烧,属于日式窑制器物的一种地区风格,人气风格还有美浓烧、有田烧、万古烧等。

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逼格都被它装了——碟

如果只能拥有一只碟子,玩物君的选择那必须是白色的大圆碟(比如宜家的)。够大摆盘能有留白效果,盛得满满的可没那么好看喔。无论是中餐还是西餐,放在大白碟子都不会出错,地位就有如时尚界的纯棉白 T 恤。

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另外,答应我,下次吃沙县一定要打包盛在你的大白碟子上,好吗?

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这款同心圆系列餐碟来自品牌「Luzerne」,碟子边沿一圈圈的螺纹设计让碟子立刻灵动了起来,这种个性的细节处理玩物君好喜欢!

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如果觉得纯白太性冷淡,偶尔卖下萌也是非常有需要,比如这款日本设计师堀井和子设计的可爱字母餐盘,在 instagram 大热,没有比这样早餐来一发更棒的了!

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被美食博主们带红的还有日本品牌「 Studio M 」的八角碟,造型简约,颜色众多。

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即使只是放块饼干小点心什么的,也瞬间精致得不要不要的。

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额外介绍一个品牌给重口难调的你

意大利家居品牌 Seletti 的餐具拥有强大的艺术气场,如果说百搭款已经不能满足你的胃口,下面它一定合你心意。

Seletti 与先锋艺术杂志《 Toiletpaper 》跨界合作系列 ▼

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Seletti 中西合璧系列 ▼

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一半中式,一半西式,共同组成了一个完整的圆碟子。(最右的万寿无疆碟好有亲切感,因为玩物君家过年磕的瓜子用的就是同款碟!)

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这个品牌一般玩物君可不敢轻易推荐,因为作为日常餐具的话真是太难驾驭了。比起在厨房盛放食物,它们更适合摆在家中当艺术品!

都说「一入厨门深似海,从此钱包是路人」,这个坑玩物君先挖到这,大家珍重!

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