全国餐饮收入 7712 亿元
据中国烹饪协会发布的统计数据显示,今年 1-4 月,全国餐饮收入 7712 亿元,同比增长 8.3%,近 10 年来同期数据第一次出现个位数增幅,租金高昂是主要 “凶手”。
目前大部分餐饮企业新开门店的租金占到销售额 15% 以上。国贸一期一层商铺的价格已超 33 元每天每平方米,星巴克中国第一店黯然关闭。
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据中国烹饪协会发布的统计数据显示,今年 1-4 月,全国餐饮收入 7712 亿元,同比增长 8.3%,近 10 年来同期数据第一次出现个位数增幅,租金高昂是主要 “凶手”。
目前大部分餐饮企业新开门店的租金占到销售额 15% 以上。国贸一期一层商铺的价格已超 33 元每天每平方米,星巴克中国第一店黯然关闭。